Kung Fu wird im Westen als Überbegriff für sämtliche chinesische Kampfkünste verwendet. Es existieren mehrere hundert verschiedene Stile. Der Grund für diese Vielfalt liegt darin, dass jede Gruppe oder Familie einen eigenen, auf ihre Bedürfnisse und Voraussetzungen zugeschnittenen Stil praktizierte, welcher dann von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Während die nördlichen Kung Fu Stile tendenziell weite Bewegungen, hohe Fusstritte und Sprünge beinhalten, werden im südlichen China kurze, explosive Fausttechniken bevorzugt.